AGERMANAMENT DE LES CONFRARIES DE BANYULS I DEL VI I EL CAVA DE SANT SADURNÍ
Bons amics del vi!
El passat 15 de
juny vàrem ser convidats a l’agermanament de la Confraria de Banyuls i la Confraria del Vi i el
Cava de Sant Sadurní.
L’acte
es va celebrar al magnífic Mas Reig de Banyuls, seu de la Confraria Alsla Serra de Banyuls.
Hi assistiren també
diverses Confraries del Rosselló com la dels Escargots (cargols), la dels
Cigars, la de les Oliveres, la del Babau de Rivesaltes, la de la Botifarra , etc.
Fou un acte ple de
dignitat, emoció i sobretot amor a la terra catalana de banda i banda dels
Pirineus, i és que el sentiment catalanista està molt arrelat a la Catalunya nord, i les
seves gents no perden l`ocasió per demostrar-ho.
El Gran Mestre de la Confraria , Jean Michel
Parcé, investí nous confrares al fins fa poc president de la Confraria del Vi i el
Cava en Pere Bonet Ferrer i al nou president (s´estrenava en l´acte) en Toni de
la Rosa Torelló.
Després dels
brindis protocolaris amb cava i vi de Banyuls, primer en copa i després i pels
nous confrares, en un bon porró i habillats amb grans pitets amb les quatre
barres,
Es signà en el
llibre d´honor per segellar aquest “jumelage” de les dues Confraries.
La història de tot
això arrenca a l´octubre, quan en motiu de la Fete des Vendanges de Banyuls, vam visitar com
cada any en Jean Michel Parcé, propietari de Domaine du Mas Blanc i com hem dit
Gran Mestre de la Confraria ,
ell em va transmetre els seus desitjos d´agermanar Als Templerers de la Serra amb alguna Confraria
catalana.
No vaig pensar amb
cap altra que en la de Sant Sadurní, tinc força amics elaboradors de cava, i és
força coneguda per les seves activitats.
Quan li vaig
transmetre aquests desitjos a en Toni de la Rosa Torelló
Ja des de llavors
les coses van anar rodades.
Un cop els vaig
posar en contacte l´agermanament va ser un fet.
Per tant, il.lusió
gran també per part meva que tot hagi anat tan be i molt agraït per l´esment de
la meva persona en els parlaments dels dos presidents.
La meva feina va
ser ben poca per tan gran satisfacció.
Després de l´acte,
fotos de rostres complaguts a l´esplèndida terrassa del Mas, amb unes vistes
espectaculars de Banyuls, vinyes i mar.
Seguidament cap a la Sala Bartissol
I és que en la
bona cuina i els bons vins també ens
assemblem força aquests catalans del sud i del nord.
A la diada m´acompanyava
com sempre la meva senyora, fidel companya en tots aquests actes dedicats al vi
i al cava, tinc la sort que gairebé li agrada tant com a mi.
També ens acompanyaren
els millors amics que es poden tenir, la Dolors i el Josep, “còmplices” de visites a
cellers, caves, fires i mostres i companys per nombrosos viatges
“enogastronómicoturístics”. Grans amants del bon vi i el bon cava.
Dies com aquests no
s`obliden i si els pots compartir amb bons amics, felicitat plena.
Una abraçada a tots
i si podeu fer una escapadeta cap a Banyuls i Cotlliure, gaudireu d´un paisatge
de vinya, mar i muntanya únic al món.
Ens ho deia Josep
Maria de Sagarra en aquells versos immortals:
Vinyes verdes
vora el mar ara que el vent no remuga
us feu més
verdes i encar teniu la fulla poruga.
Bones, amics del vi i el cava, som el Josep i la Dolors, tenim la sort de gaudir des ja fa una pila d'anys de l'amistat de la Maria i el Jordi, ell va ser qui ens va obrir les portes a aquest món tan fascinant i nostre dels vins i caves. Hem tingut la sort de poder compartir amb ells l'agermanament d'aquestes dues confraries i gaudir plegats d'una cerimònia tan peculiar i interessant com va ser aquesta, així comun disfrutar d'un bon àpat plegats. Com no podia ser d'altra manera vam acabar la jornada a Rivesaltes,Chez Juliette proveint-nos de bons formatges i a la domaine Boudau. Gàcies Jordi, gràcies Maria per deixar-nos compartir amb vosaltres aquests moments tan especials. Salut i bons xeflis amics.
ResponElimina