DE LA TÀRRACO ROMANA
Alguns de vosaltres ja sabeu que la Història és una de les
meves passions, i quan s’uneix història i vi, aleshores per mi és tot un goig.
Si parlem de la història del vi hem de parlar
de Roma.
Quan Roma conqueria el primer pas era construir
carreteres (Vies), primer pel desplaçament ràpid de les legions i el seu
provisionament, després per facilitar el comerç i l’intercanvi.
El segon pas era instaurar la
Pax Augusta (o Romana), pacificar els
territoris conquerits i aplicar-hi la Lex
Romana.
El tercer pas era fruit de la passió dels
romans pel vi, i a tal efecte es plantaven vinyes, i se'n plantaren per tot
l’arc mediterrani.
Els romans no van ser els “inventors” del vi (ho
foren els mesopotamis fins i tot abans que els egipcis), però portaren el consum del vi
a tots els nivells de la població, tan rics com pobres, tan patricis com
plebeus, tothom tenia accés a una bona gerra de vi.
Tarragona tenia les vinyes d’on s’elaborava el
vi més preuat de l’Imperi, tan apreciat era que les millors partides eren pel
consum de l’Emperador.
Però si la història de Tarragona va lligada a
un emperador aquest era Octavi August, o millor dit Cèsar August, primer
emperador després de la
República.
L’any 27 aC es considera el pas definitiu de Roma de
República a Imperi.
Aquell any, August es desplaça a Hispània per ultimar la conquesta
dels darrers reductes, els càntabres i els asturs. I com que no disposaven de
la poció màgica de l’Asterix i l’Obèlix, finalment foren vençuts.
Emmalaltí gravíssimament i els metges li
aconsellaren el clima mediterrani i el vi de Tarragona, en aquell moment
capital de la Província
de la Hispània
conquerida.
Clima i vi de Tàrraco aconseguiren la cura
desitjada, l’emperador va guarir gairebé miraculosament ja que no va morir fins
el 14 dC, 40 anys després.
Restà a Tarragona 2 anys, del 26 al 24 aC , i durant aquest temps la
ciutat es considerà capital de l’Imperi.
L’Emperador sempre conservà un grat record
d’aquesta estada fins la seva mort, molt probablement d’una malatia
respiratòria, com hem dit el 14 dC, a Nola (Nàpols), a la mateixa habitació on
55 anys abans havia mort el seu pare Gai Octavi.
Sota el regnat del seu sucessor, Tiberi, va
ser divinitzat, i a Tarragona s’hi erigí un dels grans temples de l’Imperi, el
Temple d’August, a la memòria i culte de l’Imperator Caesar Divi filius
Augustus, Pontifex Maximus, Consul XIII, Imperator XXI, Tribuniaciae Potestatis
XXXVII, Pater Patriae.
Aquest lligam entre Cèsar August i Tarragona
esdevindrà etern, neix l’any 63
aC , el dia 23 de setembre, ara diada de Santa Tecla,
patrona de Tarragona, i mort l’any 14 dC, el dia 19 d’agost, actualment diada
de Sant Magí, patró de la ciutat. Casualitat o destí?
Si voleu tastar bons vins de la D.O. Tarragona i a
molt bon preu, tenim una selecció del celler Vins Padró de Bràfim.
I si el què voleu és tenir una selecció dels
millors vins de la D.O. Tarragona ,
els excepcionals Terrer d’Aubert i Nus del Terrer del celler Vinyes del Terrer
del nostre bon amic Eduard Morell, feu-m’ho saber jordi.utset.miro@gmail.com.
A reveure
Bon vi i bona història, la nostra terra és
rica en les dues coses.
Una abraçada
Jordi
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada